Wer von uns nimmt sich nicht an Silvester vor gesünder ins neue Jahr zu starten? Sich regelmäßig zu bewegen und sich gesund und bewusst zu ernähren?
Aber leider hält dieser Vorsatz bei den meisten von uns nicht all zu lange. Denn schnell verfallen wir wieder in alte Gewohnheiten, obwohl eine gesunde Ernährung nicht wirklich schwer umzusetzen ist.
Laut der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gilt folgendes Prinzip: Am besten nimmt man mehr pflanzliche Produkte als tierische Produkte und nur geringe Mengen an Salz, Fetten und Zucker zu sich.
Außerdem wird empfohlen täglich mindestens 1,5 l-2 l Wasser oder ungesüßte Tees zu trinken.